【福岡を楽しもう】うきは市の情報@清らかな水とフルーツが育む、豊かな時間

お知らせ 福岡

2025年12月01日

JAF福岡支部はうきは市と包括協定を結んでいます。
今回はうきは市の「水」「フルーツ」「ふるさと納税」についてご紹介!
こちらの記事内容は「うきは市プレゼント企画」のクイズのヒントにもなっております。
是非最後までお読みいただき奮ってご応募下さい♪

1. 5つの百選に選ばれた、福岡県うきは市の水

 福岡県うきは市は、水に関連する5つの百選に選定されている地域です。

名水百選の「清水湧水」は、耳納連山の伏流水が湧き出る場所で、地元の人々や観光客が水を汲みに訪れます。まろやかな口当たりの軟水は、そのまま飲んでも美味しく、料理やお茶にも適しています。

水源の森百選の「調音の滝一帯」は、原生林に囲まれた滝群で、森林浴を楽しみながら散策できる場所です。棚田百選の「つづら棚田」は、約300枚の石積み棚田が山の斜面に広がり、季節ごとに異なる風景が見られます。

他にも疎水百選の「大石長野水道」や、名湯百選には「筑後川温泉」が選定されており、うきは市の水資源の品質の高さが保証されています。

上水道のない暮らし:全て地下水で生活

うきは市の大きな特徴は、市内に上水道がないことです。市民の生活用水は全て地下水で賄われており、台所の蛇口から出る水も、お風呂のシャワーも、全て地下水です。この恵まれた水環境により、日常生活の中で常に良質な水を使用できます。

うきは市の人々は、この水で炊いたご飯の美味しさや、コーヒーやお茶の香りの良さを日々実感しています。観光で訪れた方々も、温泉の泉質の良さや、美味しい水道水に触れることで、うきは市の水質の良さを実感していただくことができます。

2. 豊富な品種が魅力のフルーツと、広がるスイーツ文化

年間を通じて楽しめる多彩なフルーツ

  うきは市では1年を通してフルーツが収穫され、その品種の多さが特徴です。

ぶどうは55種類が栽培されており、巨峰やピオーネ、シャインマスカットなど、様々な味わいを楽しめます。桃は41種類、白鳳や白桃、黄金桃など、様々な品種が出荷されます。梨は18種類、幸水や豊水、新高など、食感や甘さの違いを楽しめ、柿は16種類、富有柿や太秋柿など、生食用から干し柿用まで幅広く栽培されています。

また、この品種の豊富さにより、同じフルーツでも訪れる時期によって異なる品種を味わうことができ、何度訪れても新しい発見があります。市内には多数の観光農園があり、フルーツ狩りや直売を楽しむことができます。


水とフルーツを求めて集まる カフェ・スイーツ店

うきはの豊富なフルーツと清らかな水を求めて、近年、スイーツ店やカフェが相次いでオープンしています。

旬のフルーツを贅沢に使用したパフェやタルト、フルーツサンド、デニッシュ、かき氷などを提供する店舗が増え、それぞれがうきは産のフルーツを活かした独自のメニューを開発しています。季節ごとに変わるメニューも多く、訪れるたびに新しい味に出会えます。

また、うきはの水の美味しさに惚れ込んだ珈琲店も複数存在していて、軟水で雑味のない地下水は、コーヒー豆本来の味を引き出すのに適しており、こだわりのコーヒーを提供する店が集まってきています。自家焙煎やハンドドリップにこだわる店主たちは、「この水があってこそ」と語ります。

3. 水とフルーツを軸にした、うきは市観光の楽しみ方

筑後吉井の白壁の町並み

筑後吉井の白壁通りは、江戸時代の宿場町の面影を残す歴史的な町並みで、建ち並ぶ白壁の建物群の中には、古民家を改装したカフェや雑貨店が点在し、歴史的な雰囲気の中でゆったりとした時間を過ごせます。

カフェでは、うきはの水で淹れたコーヒーや、地元のフルーツを使ったスイーツを楽しむことができ、散策の途中の休憩にも最適です。

浮羽稲荷神社

耳納山麓に位置する浮羽稲荷神社は、92基の朱色の鳥居が連なることで知られています。階段を登った先の境内からは、筑後平野と果樹園の広がりを一望でき、うきは市の豊かな自然と農業風景を実感できます。                                                  

道の駅うきは

旅行情報誌「九州じゃらん」で好きな道の駅ランキング9年連続1位を獲得した人気道の駅。地元の農産物や加工品の拠点施設です。物産館では、お手頃価格の朝採れの新鮮なフルーツはもちろん、野菜や、フルーツを使ったゼリーやジャムなどの加工品を購入できます。

 

4. うきは市自慢のふるさと納税をご紹介♪

【パシーマ キルトケット(寝具)】

うきは市の企業が生む高機能寝具で、医療用ガーゼ技術を応用した「パシーマ」は、自宅で丸洗いができて清潔な上に、肌に優しく触り心地も良く、吸湿性・吸水性・保温性にも優れ、夏でも冬でも使える寝具として評判を呼び、ふるさと納税でも多数のリピーターを獲得しています。

【フルーツ定期便】

「フルーツ王国うきは」を存分に楽しめる人気の返礼品です。柿、ぶどう、いちごなど、年間を通じて多様な品種が収穫されるうきはのフルーツを、旬に合わせて定期的にお届けします。品種の豊富さと品質の高さにはリピーターも多く、遠方の方でも、うきはの豊かな四季の新鮮なフルーツを楽しむことができます。