【会員優待施設】これぞ「蜂蜜の楽園」!ミールミィ三条本店の魅力を探りに行ってきました

お知らせ 京都

2025年08月19日

京都・三条通にある「ミールミィ三条本店」は、まるで「蜂蜜の楽園」。ハニーハンターが世界各地の養蜂家から買い付けた高品質な蜂蜜が100種類以上そろい、試食はセルフで自由に楽しめるスタイル。カフェやミード(蜂蜜酒)の販売もあり、蜂蜜の奥深い世界にゆっくり浸れるお店です。

JAF職員が取材にうかがい、広報担当の市川さんと副店長の橋本さんに、たっぷりお話を伺いました!

※掲載の画像はすべてイメージです

蜂蜜専門店ミールミィ 三条本店のご紹介

一期一会の味に出会える。こだわりの蜂蜜たち

「当店の蜂蜜は、ハニーハンター市川拓三郎が自ら確認し納得したものだけを買い付けています」と市川さん。
ミールミィの特徴は、2020年3月から販売がスタートした「シングルオリジンハニー」への強いこだわりです。
蜂蜜は、花の種類・採れた場所・採れた時期で、まったく風味が異なるそう。その個性、「オリジン」がそのまま瓶詰めされました。
それぞれの蜂蜜が魅力を放ち、「この花の蜂蜜が好き!」という固定ファンもついているのだとか。

はちみつの採れた環境や気候も考慮し、個々の品質を確認して、安心安全なものだけを取り扱っています。
スタッフさんに好みを伝えると、おすすめの味を案内してもらえるので、蜂蜜初心者でも安心です。
高品質な蜂蜜の中から、一期一会の出会いをお楽しみください。

2025年夏の注目は「れんげ」と「りんご」由来の蜜。特に「れんげ」は例年あまり採れない希少蜜ですが、今年は豊作とのこと。要チェックです!

店舗外観

ハニーハンターによる採蜜

スティックタイプで手軽に味比べ!「スティックハニープラス」

スティックハニープラス
「自宅でも気軽に楽しんでほしい」。
そんな思いから生まれたのが、1本ずつ個包装された「スティックハニープラス
8gという内容量は、「ハチ」にちなんでの数字なんです。

何種類もの蜂蜜を食べ比べられるのも嬉しいポイントです。
食べ切りサイズで衛生的、スプーンいらずで持ち運びにも便利!
製造のため機械を導入し、丁寧に詰められているそう。
「ヨーグルトに合う蜂蜜」や「トーストに合う蜂蜜」など、シーンに合わせて選ぶこともできます。

味のバリエーションが豊富で、贈り物にも最適です。

ハニートーストにかき氷。試してみたい「食べるはちみつ体験」

(手前から)「ハニージンジャーかき氷」、「ハニーレモンかき氷」
併設のカフェでは、蜂蜜を思いきり味わえるメニューがたくさん。

市川さんと橋本さんのイチオシは、一番人気の「贅沢ハニートースト」。
13種類の蜂蜜がかけ放題で、ボリュームもたっぷり!
思わず写真を撮りたくなる、目にも鮮やかな一皿です。

夏季限定の「ハニーレモンかき氷」と「ハニージンジャーかき氷も大好評!
100種以上ある蜂蜜の中から、レモンや生姜と相性の良いものが吟味され蜂蜜漬けに。果肉の食感も楽しめるナチュラルなかき氷シロップです。
組み合わせの妙を、ぜひ体験してみてください。

世界最古のお酒「ミード」!日本でも希少な専門取扱店

The MEAD(京都蜂蜜酒醸造所のフラッグシップミード)
ミールミィでぜひ試してほしいのが、「ミード」(蜂蜜酒)
人類最古のお酒ともいわれ、海外では根強い人気があるそうですが、日本ではまだまだ知られていません。

「炭酸で割っても美味しいですし、そのままでも飲みやすいです」と橋本さん。
開栓後も1カ月ほど風味が続くため、少しずつ楽しむこともできます。

実は過去に、とあるゲーム内アイテムとしても登場している蜂蜜酒。「リアルで飲めるの!?」とSNSで話題になりました。
以降、ファンが訪れるきっかけにもなっているそうです。

2025年8月21日には、最新作「The MEAD 北海道」が発売。
ハーブのような香りが特徴の、北海道産菩提樹蜂蜜のみが使用されています。
ミールミィ阪急うめだ店での先行販売では、その爽やかな香りが人気を集めました。

※飲酒運転および20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
※飲酒される方はハンドルキーパーの確保や、運転代行を使用してください

今回お話を伺った市川さんと橋本さんからメッセージ!

店舗内観
「はちみつ沼」は、実はとっても深いんです。
ミールミィで蜂蜜の楽しさを感じていただき、ご自宅でも蜂蜜を楽しんでいただけると嬉しいです。

蜂蜜の世界を、もっと気軽に、もっと自由に。
試食だけでも大歓迎です。ぜひお気軽に足を運んでください。

取材を終えて

「何よりも、お客さまに楽しんで帰っていただきたいです」と、すてきな笑顔で語ってくださった市川さんと橋本さん。
蜂蜜への愛と、お客さまへのホスピタリティにあふれていました。

ちなみにLINE公式アカウントでは、ポイント機能や新商品の情報発信も。
何度訪れても新たな出会いが待っています。

蜂蜜をもっと身近に感じていただける場所。
蜂蜜好きの方も、蜂蜜初心者の方も、ぜひ足を運んでみてください!

JAF会員優待について

優待内容

【優待内容】
店内商品1,080円以上購入の方スティックハニーおためし蜂蜜3本進呈

【対象人数】
会員のみ

【利用方法】
会計時にJAF会員証提示

※他の優待・割引等との併用不可
※ミールミィ京都高島屋、ミールミィ阪急うめだ店は対象外

施設情報

蜂蜜専門店ミールミィ 三条本店

【所在地】
〒604-8113
京都市中京区三条通富小路西入中之町21(地図を見る

プレゼント企画も実施中!

蜂蜜専門店ミールミィ「スティックハニープラス ハニーハンターセレクト10種類食べ比べ」を抽選で5名様にプレゼント

応募締切:10月31日(金)

ミールミィの蜂蜜食べ比べ!10種類の蜂蜜が食べ比べできる夢のセット。「お試し」にもぴったりのアイテムです! ※賞味期限:製造より2年