【新規優待】食材たちの多様な可能性を体感できる！クセモノズ

瀬戸内海の港町に突如現れた、流通されづらい魚や野菜を活用したサステナブルな「たこ焼き＆カレーstand」です。
瀬戸内海は魚種がとても多く恵まれた漁場の一方で、扱いにくい魚は未利用魚として処分されています。
クセモノズでは、市場で出回りにくい食材をランチやディナーの主役に変貌させることで、食の可能性を五感で体感していただく新しいコンセプトのお店です。

食材たちの多様な可能性をぜひ体感してみてください！

クセモノカレーは、タイやハモなどの地魚をダシにまで活用しています。
瀬戸内海の魚を存分に楽しめるピリッとした王道カレーがクセになる一品です。
流通されづらい旬の魚や野菜を使用した様々なクセモノたちのトッピングメニューもご一緒に！