オホーツクの美味しいをお届け　通販サイトe-JAFShopで販売中

網走沖で水揚げされた秋鮭(メス)をすばやく捌いて筋子を取り出し、新鮮なうちに、一粒一粒丁寧にほぐし特製醤油ダレで漬け込みました。十分に醤油ダレを吸い込ませた手間ひまをかけた逸品は、イクラ独特の食感と旨味が口の中いっぱいに広がります。アツアツのご飯に添えて至福のひと時をご自宅で。
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オホーツクエリアにでは新規加入の優待施設が続々登場！しています。お見逃しなく！！
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少々小振りですが、流氷が来る栄養豊かなオホーツク海で育った毛がにを絶妙な塩加減で茹で鮮度を保ち・旨みを逃さないように急速冷凍しました。たっぷりの「カニ味噌」と「カニの身」をご堪能ください。
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栄養豊富なオホーツク海で水揚げされた新鮮なホタテを、特別な手法で急速冷凍してあるので、新鮮なままお届けいたします。一粒ずつバラ冷凍になっていますので、用途に合せてお使い頂けます。お刺身の他、バター焼き・フライ・カレー・シチュー等でも美味しく召し上がれます。
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鰊は産卵期に沿岸に押し寄せます。その時に鰊を生簀に追い込みそこに昆布をたらし卵を産ませ付着させます。これを子持昆布（昆布のこどもじゃないんです）と言い、数の子と昆布のハーモニーが絶品です。
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冷凍原料を使わず北海道で水揚げされたすけそう鱈を生のまま処理し乾燥させた珍味です。そのままむしって頂いても軽く炙ってもおいしくお召し上がれます。マヨネーズ、醤油、七味唐辛子など混ぜてつけて食べるとより一層おいしくお召し上がれます。
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